NOVOSTI
11/09/2024

Zdravlje i kvalitet života kroz pravilnu ishranu

Pravilna ishrana je ključna za zdravlje i kvalitet života starijih osoba. U našem domu za stare, cilj nam je da obezbedimo raznovrsne, hranljive i ukusne obroke koji zadovoljavaju nutritivne potrebe svih korisnika. Plan ishrane uključuje tri glavna obroka i dve užine dnevno, a obroci se planiraju prema zdravstvenom stanju svakog korisnika.

Osnovni principi ishrane kod nas uključuju:

  • Raznovrsnost: Ishrana obuhvata razne vrste namirnica kako bi korisnici uživali u raznovrsnim ukusima.

  • Balansiranost: Svaki obrok je izbalansiran kako bi obezbedio potrebnu količinu kalorija, vitamina i minerala.

  • Prilagođenost: Naša ishrana je prilagođena individualnim potrebama korisnika.

  • Hidratacija: Stariji ljudi često zaboravljaju da piju dovoljno tečnosti, pa im redovno nudimo vodu, čajeve i supe.

  • Društveno okupljanje: Obroci su prilika za druženje i podsticanje interakcije među korisnicima.

  • Priprema hrane: Pripremamo hranu sa pažnjom, koristeći sveže sastojke za zadržavanje nutritivnih vrednosti.

  • Edukacija osoblja: Naše osoblje je obučeno da priprema obroke koji su ne samo ukusni, već i nutritivno bogati.

Planiranje obroka

Obroci se planiraju prema nedeljnom jelovniku koji zadovoljava nutricionističke standarde i uključuje sve važne grupe namirnica: meso, ribu, mlečne proizvode, povrće, voće, žitarice i zdrave masti. Naši obroci su bogati vlaknima, vitaminima i mineralima, uz smanjen unos zasićenih masti i šećera.

Posebne dijete i prilagođena ishrana

Prilikom prijema korisnika, vrši se procena njihovih potreba za ishranom. Osim standardne ishrane, nudimo i:

  • Dijabetična ishrana: Sastoji se od pet obroka sa niskim glikemijskim indeksom, bez dodatnih masti i sa namirnicama od integralnog brašna.

  • Barena i pasirna ishrana: Namenjena korisnicima sa posebnim potrebama u vezi sa žvakanjem i gutanjem, ova ishrana je prilagođena tako da i dalje obezbeđuje sve nutritivne vrednosti.

Naša misija je da obezbedimo zdravu i prilagođenu ishranu koja doprinosi opštem zdravlju i zadovoljstvu svakog korisnika.

Podeli sa prijateljima:

Ostale objave